保健食品加工過程中的濕度控制
保健食品也叫營養(yǎng)品，如濃縮果汁、蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑、干湯粉、奶粉、粗糧粉、蘋果粉等食品。在加工時，如果周圍空氣中存在水分會導(dǎo)致這些產(chǎn)品結(jié)塊。此外，空氣中水分的存在可能干擾加工機(jī)器的操作，并阻礙產(chǎn)品的流動。如果結(jié)塊的保健食品到了顧客的手里，會導(dǎo)致顧客產(chǎn)生懷疑和錯誤的認(rèn)知，最終影響到產(chǎn)品價值和品牌誠信度。
保健食品的一個特點(diǎn)是有營養(yǎng)。營養(yǎng)是一個廣泛的術(shù)語，用來描述任何來源于食品的產(chǎn)品，除了提供食品中的基本營養(yǎng)價值外，還提供額外的健康益處。這些產(chǎn)品通常聲稱預(yù)防慢性疾病，改善健康，延緩衰老過程，并延長壽命。營養(yǎng)劑可以是片劑、膠囊劑和粉末，許多營養(yǎng)劑粉末（如草藥提取物、泡騰和蛋白粉）具有極強(qiáng)的吸濕性，如果結(jié)塊會導(dǎo)致粉末到壓片機(jī)和高速膠囊灌裝機(jī)時形成機(jī)器堵塞。
許多顆粒狀和粉狀的保健品通過高速氣流輸送到包裝，這個過程通常被稱為氣力輸送。食品處理時，干燥空氣可以顯著提高高速氣流輸送粉狀、粒狀或片狀材料的效率。高吸濕性保健食品粉，如麥草、乳清粉、奶粉、湯粉、粗粉、蛋白補(bǔ)充劑和蘋果粉，濕度是決定產(chǎn)品好壞的關(guān)鍵因素。
顯然，如果水分以這種方式影響食品和機(jī)械，那么解決方法只能是用干燥空氣包圍加工和制造區(qū)域。濕度控制被認(rèn)為是保健食品加工過程中的一項重要措施，比如在包裝過程中，為了保持適當(dāng)?shù)臐穸瓤刂疲仨毐３值蜐穸取?/p>
下面是不同的保健食品的溫濕度要求：
種類
溫度°C
水果含片
20-22
35%
番茄粉
19-23
25-35%
橘子果凍粉
27
15%
湯料干粉
21
20%
功能性食品
25
40-45%
奶粉
22-25
35-40%
噴霧式奶粉冷卻
10
35-40%
乳清粉
21-26
15-30%
采用安詩曼工業(yè)除濕機(jī)可以有效地保持這些條件，是所有濕度問題的理想解決方案。
安詩曼工業(yè)除濕機(jī)確保過程中所需的最佳濕度控制，除濕可謂是快準(zhǔn)狠。而且用了安詩曼的工業(yè)除濕機(jī)，可以在各方面達(dá)到最理想的狀態(tài)，比如占用空間小，因為它體積小而且可任意移動；所用能耗小，因為它是環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品；工作噪音小，選用品牌壓縮機(jī)，比市面上其他雜牌壓縮機(jī)噪音小得多。但是，它的除濕效果卻是最大的。應(yīng)用于保健食品加工中的話，還能保證產(chǎn)品味道、功效都不受到破壞，如此方便實用的除濕機(jī)你值得入手！
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